Un influencer de Zamora cocina arroz a la zamorana para 150 personas
El cocinero Cocina Derecho (con más de 370.000 seguidores en Instagram) viajó hasta El Puente de Sanabria para preparar esta receta
F. E.
Preparar arroz a la zamorana para 150 personas es todo un reto, pero no parece motivo suficiente para intimidar a Cocina Derecho, el cocinero e influencer zamorano que lo está petando en Instagram con sus más de 370.000 seguidores.
En el vídeo, subido a su canal de YouTube, Cocina Derecho cuenta paso a paso cómo transcurrió la jornada en la que preparó el arroz: la salida desde Zamora, junto a la muralla, todo el viaje en furgoneta pasando por diferentes pueblos de la provincia, y el minucioso trabajo realizado para cocinar arroz a la zamorana para más de 150 personas.
El vídeo también hace las veces de receta para todos aquellos que quieran emularlo en sus casas (midiendo las cantidades, eso sí). El arroz a la zamorana de este influencer incluye costillas, chorizo picado, morro, oreja, cebolla, aceite, sal, pimentón, orégano, ajos, arroz y caldo.
El humor es una de las señas de identidad de Cocina Derecho, uno de los influencers nacionales del ámbito grastronómico con mayor auge en redes sociales en los últimos meses. En sus vídeos, reivindica la cocina tradicional de toda la vida y promociona los productos de Zamora, con los que acostumbra a preparar sus elaboraciones. ¡Os invitamos a seguirle la pista!
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