Recetas
Pollo con patatas
Cómo elaborar un plato tan típico como es el pollo con patatas de una forma sana y sencilla. Esta receta contiene 534 kcal.
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Pollo con tomate
Vicenç Mandilego Sastre (Muro, 1942) recuerda la visita del “cocouer”, l’amo en Biel Frontera, Tovell, de Ariany, con el que compartían el pollo con tomate
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Pollo con zanahorias a la crema
Una receta muy sana que mantiene la salud de la visión la piel y la defensa del organismo
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Pollo salteado en salsa blanca
Una forma original y sabrosa de cocinar el pollo. Esta receta contiene 450 kcal.
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Ragout de setas con marisco
Ante la dificultad de encontrar setas de temporada o ante la duda de la posible toxicidad de alguna especie, es preferible utilizar setas de cultivo (pleurotas, setas de cardo, setas de chopo) frescas y de excelente calidad. Si no se abusa de la grasa este plato es muy adecuado para regímenes bajos en calorías.
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Recetas Tania, blog de recetas caseras
Tania López ha creado un joven foro gastronómico con miles de usuarios a través de las redes sociales y de su blog personal
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Riñones de ternera al Jerez
Los riñones —que deben ser muy frescos— se limpian; se cortan en trozos pequeños, se sazonan con los ajos machacados y medio vaso de jerez y se reservan durante una [..]
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Rollitos de jamón de york con ensaladilla de gambas
INGREDIENTES PARA 2 ó 3 PERSONAS La patata cocida y los huevos se pican en cuadrados, se sazonan con un poco de sal y se mezclan con las gambas y la salsa [..]
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Gastroteca

Postres caseros para sorprender
Una selección de postres caseros sabrosos y fáciles de preparar
El menú de primavera de 'La Salita'
La Salita es un establecimiento interesante que apenas asoma en el circuito de los cronistas gastronómicos y que sí tiene presencia en las webs en las que los aficionados cuentan sus experiencias culinarias
Besugo al horno
Aprende cómo elaborar este plato de una manera rápida y sencilla
La sopa de melón, fruta líquida
La fruta, a menudo consumida en dosis inferiores a las recomendables, tiene en esta sopa una expresión que no requiere ni pelado ni grandes maniobras


