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Helado de pistacho

Si estás cansado de comprar helados en bares y supermercados... ¿Por qué no lo haces tú mismo? Aquí te explicamos cómo hacer un sabroso helado de pistacho

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Helado de yogur

3 yogures descremados; 1 bote de leche condensada; 2 claras de huevo; el zumo de 1 limón

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Huevos Mole

Un postre con muchos huevos, la elaboración de los huevos moles es un reto que encierra tanto trampas como complicaciones

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Huevos Mole

Un postre con muchos huevos, la elaboración de los huevos moles es un reto que encierra tanto trampas como complicaciones

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Leche frita con helado de turrón

La leche frita es postre de origen conventual y se limitaba únicamente a la fritura de la crema (bechamel) espolvoreada de canela. En nuestro caso se mejora muchísimo la calidad de la dulcería con la incorporación del helado y de los dátiles.

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Limones rellenos

Descubre cómo sacarle partido a los limones y recuerda cómo mantenerlos con todas sus propiedades

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Macedonia tropical con helado

Dale un toque tropical a tus postres con esta macedonia original

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Magdalenas

¿Te gusta lo tradicional? Aprende a cocinar unas deliciosas magdalenas caseras!

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Magdalenas caseras

Batir bien los huevos con azúcar hasta que empiecen a esponjarse, añadir el aceite y seguir batiendo poco a poco con una cuchara de madera hasta obtener una crema suave y esponjosa; [..]

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Mandarinas a la crema

Se baten las yema con la mitad del azúcar y la maizena, se añade el zumo de mandarina, se pone en el fuego y se deja cocer durante cinco minutos sin dejar de remover. En [..]

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