10 hábitos para una dieta saludable

Este decálogo mejorará tu calidad de vida

Frutas y hortalizas

Frutas y hortalizas / Adobe Stock.

La alimentación juega un papel crucial en la salud de las personas. Conocer los alimentos más saludables y también los menos recomendables es indispensable para construir unos hábitos alimenticios que mejoren nuestra calidad de vida, pero lleva tiempo asimilar esta información y aplicarla en el día a día.

Con estos diez hábitos para una dieta saludable lograrás una dieta que mejorará tu bienestar físico y mental. ¡Notarás los cambios enseguida!

1. Utilizar aceite de oliva virgen extra o aceite de girasol alto oleico como grasas culinarias para cocinar. El aceite de oliva virgen extra también para aliños

2. Priorizar preparaciones y técnicas culinarias que disminuyan en lo posible el aporte energético y de bajo contenido en grasa

3. Uno de cada 2 primeros platos debe incluir verduras, hortalizas o legumbres como base principal

4. Uno de cada 2 segundos platos debe ser a base de pescado blanco o azul o bien carne magra

5. Priorizar las verduras, hortalizas y legumbres como guarnición de segundos platos

6. La oferta de postres debe incluir siempre fruta fresca de temporada y/o frutos secos

7. Los postres lácteos deben incluir la opción baja en grasa (semidesnatados o desnatados)

8. Priorizar el consumo de agua como bebida habitual. Utilizar unidades individuales si se consume alcohol

9. Utilizar alimentos de temporada, preferiblemente adecuados a la gastronomía local y productos de proximidad

10. Informar de las calorías totales y ofrecer medias raciones