Pescado en hojaldre

2 votos
Pescado en hojaldre

Dale un toque diferente a tu menú con esta deliciosa y fácil receta

Ingredientes:

  • 200 gr. lomos de merluza congelados lámina de hojaldre 100 gr. puerro 100 gr. zanahoria 100 gr. calabacín Pimienta blanca molida o perejil 1 huevo 60 gr. aceite

Lavar y cortar los vegetales y poner en remojo cuatro horas.

En un sartén calentar el aceite y echar los vegetales 15 minutos.

Echar la pimienta y reservar. Con un rodillo laminar el hojaldre, cortarlo en 8 partes y colocar sobre las bases los vegetales.

Poner el pescado, más verdura y pintar con huevo batidos. Al horno 15 minutos.

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Gastroteca

El consumo de pan suele asociarse a un aumento de peso.

Tres recetas de pan que puedes comer sin engordar

Te proponemos varias alternativas saludables a uno de los alimentos más básicos de nuestra dieta

Cinco platos que puedes cocinar en el microondas.

Cinco platos que no sabías que se podían cocinar en el microondas

Desde cómo hacer algo tan sencillo como un huevo frito a comidas más elaboradas como las lentejas

Variados cereales para el desayuno.

Los seis consejos que debes tener en cuenta si desayunas cereales

Estos productos se pueden combinar con otros alimentos para hacerlos más saludables

10 alimentos que parecen sanos pero no lo son.

Diez alimentos que parecen sanos pero no lo son

Si sabemos la verdad sobre ciertos productos 'saludables' tendremos mayor control sobre ellos