- Multimedia
- Clasificados
- Servicios
- Contacto
INGREDIENTES
- 1 kg.de papas
- 1/2 kg.de zanahorias
- 1 lata de guisantes
- 250 gm.de jamón serrano
- Queso blanco o gouda
Elaboración
- Se cocinan en agua las papas y las zanahorias.
- Al estar blandas se majan bien hasta quedar como puré.
- Se corta el jamón en tiritas.
- Mezclar primero, muy bien, el puré con un poquito de mantequilla y si quieres otro poquito de mayonesa.
- Se colocan en un recipiente de vidrio todos los ingredientes, con las tiritas de jamón y los guisantes.
- Por encima rociar con queso blanco o gouda y hornear a temperatura media durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.