El producto del Mercadona que "vuela" porque te evita hacer la comida, la merienda o la cena

Está deliciosa, es barata y te salvará de muchos compromisos, ya sea comidas, meriendas, cenas, reuniones familiares o celebraciones típicas, desde una romería a un picnic improvisado. ¿El único pero? Que se agota fácilmente, por lo que para hacerte con ella en vísperas de días festivos y fechas señaladas como Navidad, Semana Santa o fiestas de verano, quizá te toque madrugar.

Este es el nuevo producto estrella de Mercadona: "Estoy viciada con él"

El producto es un clásico atemporal: la empanada, pero no una cualquiera, sino la de pollo y setas (frango y cogumelos) del Mercadona: riquísima. Su relleno hecho a base de queso blanco pasteurizado, leche, carne de pollo y huevo, entre otros ingredientes, le confiere una textura muy cremosa que hace las delicias de los clientes.

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Además, es de medio kilo y su precio de 3,90 euros se sigue manteniendo por debajo de los cuatro euros —pese a la subida de precio de los últimos años— como el resto de variedades disponibles: atún, boloñesa o verduras que encontraremos en la sección de panadería u 'Horno' del Mercadona.

Las empanadas de Hacendado son fabricadas por la empresa Ingapan (Lugo, Galicia), que elabora la de pollo y setas y la boloñesa, y Delicias Coruña (A Coruña, Galicia), que produce la de atún y las de verduras.

Recetas caseras para hacer la empanada del Mercadona

Si la prefieres preparar tú mismo de forma casera, son muchos los vídeotutoriales que encontramos en Internet tratando de imitar el sabor y la textura de la famosa empanada de pollo y setas del Mercadona como la de Celecili Cocina Natural que acumula más de 17.000 visualizaciones en tan solo un año o la de 'Sara sabores de mi arma' (con más de 2.000 visualizaciones).

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